怎么自制软糖果
简述信息一览：
自制软糖需要做好哪些准备?
制作外皮： 将吉利丁片用冷水泡软（如果是吉利丁粉，直接与水混合）。 在小锅中加入水、白砂糖和玉米糖浆，用中小火加热，搅拌至糖完全溶解。 关火后，加入泡软的吉利丁片（或吉利丁粉溶液），搅拌至完全融化。 加入香精和食用色素（可选），搅拌均匀。
糖浆或蜂蜜：作为软糖的基础。糖粉：用于调整甜度和质地。水：用于溶解糖和其他成分。明胶或果胶：作为凝固剂，使软糖具有弹性和嚼劲。食用色素和香料：用于增加颜色和风味。酸味剂（如柠檬酸）：如果需要制作酸味软糖。防粘剂（如玉米淀粉或椰子油）：用于防止软糖粘在模具上。
准备模具：使用刷子在软糖模具内部涂上一层薄薄的食用油，以便于脱模。吉利丁片的处理：如果使用吉利丁片，需要先将其浸泡在冷水中几分钟，直到软化。然后挤干水分，加入少量水中，用小火加热至完全溶解。如果使用鱼胶粉，则根据包装说明与水混合并加热溶解。
倒入模具：将调好味的糖浆倒入事先准备好的模具中，轻轻震动模具，使表面平整并排出气泡。冷藏凝固：将倒好的糖浆放入冰箱冷藏室，至少冷藏4小时，直到完全凝固。脱模与切割：从冰箱中取出已经凝固的软糖，轻轻从模具中取出。如果使用了保鲜膜或烘焙纸，可以很容易地将其剥离。
彩色软糖棒棒糖做法
有的棒棒糖的小棍还带有哨子的功能，发光的功能。椰子糖 椰子糖***用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成，分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种，秉承了海南生产糖果的传统，香浓味美，口味纯正。它不仅保留了椰子的原味，味道香甜可口。
奥特曼趣味拉杆箱。奥特曼趣味拉杆箱的里面就会开出奥特曼造型的软糖棒棒糖和稀有卡，而外面的造型就是拉杆箱，非常的好玩，也非常受小朋友的喜欢。奥特曼是日本圆谷株式会社制作进而衍生出的日本特摄英雄的总称。
一盒喜糖的量控制在6-8颗为宜，①巧克力+奶糖+软糖+酥心糖+小零食，②巧克力+奶糖+软糖+水果糖+小零食（红枣、饼干、果冻等）③巧克力+奶糖+硬糖+软糖+棒棒糖+水果糖+小零食 常见的喜糖种类： 巧克力：费列罗、德芙、明治雪吻、好时、瑞士莲、M&MS巧克力豆。 夹心糖：中怡口莲、金冠黑糖话梅。
第二步等到锅中糖的颜色变成微***关掉火，再加入1g小苏到后继续搅拌，等到开始冒大泡泡并且颜色变成***就可以出锅了；第三步把熬制好的糖浆倒入托盘定型，也可以用模具（网上可以买到），就可以得到自己专属形状的棒棒糖。我做的比较简单没有用模具，等到自然晾干后棒棒糖就制作完成了。
如何在家自制水果软糖?
自己在家制作糖葫芦软糖的步骤如下：准备材料：主料：山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。辅料：白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的水果，洗净并处理干净。可根据喜好加入豆沙、绿豆沙等馅料。用竹签将水果串起来。熬糖：将糖与水按照2：1的比例倒入锅中。
制作水果软糖其实并不复杂，只需一些基本材料和耐心就能做出健康又美味的小零食。
自制水果软糖 做法简单 水果软糖是一种美味的小零食，可以自己在家制作。以下是制作水果软糖的简单步骤：准备所需材料：果汁、明胶、糖、玉米糖浆。将果汁和糖混合在一起，加热至糖完全溶解。将明胶和玉米糖浆混合在一起，加热至明胶完全溶解。将果汁和明胶混合在一起，搅拌均匀。
最后一步是将切好的软糖放入幼糖中，让其粘满幼糖。然后将全部粘好糖的水果软糖静放一个小时，就可以食用了。由于加入了葡萄糖浆，这个软糖的保质期可以很长，不会轻变质。这款芒果软糖不仅口感Q弹、香甜可口，而且制作过程也相对简单。无论是作为小零食还是送给亲朋好友的礼物，都是非常好的选择。
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